חמוצים
* זיתים יווניים ירוקים
* קלמטה
* סורי דפוק מעושן משובח
* מרוקאים משובחים
* ועוד...
מטבלים
* עריסה הבית
* עריסה תוניסאית
* סחוג ירוק עם כוסברה טריה
* לימון כבוש עם עריסה
* רוטב פסטו הבית
* ממרח עגבניות מיובשות
גבינות
* פטה עם עגבניות מיובשות ופסטו
* בולגרית עם פסטו ועגבניות מיובשות
* מוצרלה בעגבניות מיובשות ושמן זית
* למריחה עם שומשום בלוי
* עם עירית חתוך במקום
* עם סלמון
* עם פסטו
* עגבניות עם שום שמיר
בשרים קרים לאירוח מהיר
* רוסט ביף
* כתף בקר מעושן
* צלי בקר מעושן
* חזה בקר
* פסטרמות למיניהם מעושן
* נקניקים למיניהם מעושן